Atelier Sushi : L'endroit original pour un premier rendez-vous


Publié le 14/09/2021 par Jeanna-May


Atelier Sushi : L'endroit original pour un premier rendez-vous

Si vous avez besoin d’idées originales pour inviter votre crush en rendez-vous, vous êtes tombé(e) sur l’article idéal !
Il est vrai que pour un rendez-vous romantique, il n’y a pas plus fiable qu’un dîner dans un restaurant chic. Cependant, c’est parfois une alternative un peu trop classique qui limite souvent la possibilité de découvrir la vraie personnalité de l’autre. Ce qui peut ainsi enlever toute la fantaisie et la particularité de ce moment pourtant si spécial.

En effet, lors d’un premier date, on doit donner envie à l’autre de nous revoir et ainsi faire une bonne impression, outre l’unique aspect physique. Afin de mettre toutes les chances de son côté, optez plutôt pour le divertissement, l’apprentissage et le plaisir gustatif que vous transmettent les ateliers sushis. Une occasion hors du commun qui regroupe toutes les activités qui amènent à connaître davantage son date et pourquoi pas, de s’en rapprocher.



Lorsque le romantisme trouve son chemin dans un atelier sushi

Dans un atelier sushi, on vous transmet les bases nécessaires à la préparation de sushi, avec la supervision d’un traiteur ou d’un chef, afin que vous puissiez réaliser vos propres sushis à l’identique, ou du moins presque…

Il est possible d’y participer selon les saisons qui ont souvent lieu en été. Le prix ne s’élève pas à plus de 80€ et la durée est généralement de 2 heures ou moins. Toutefois, il est important de noter que ça reste assez technique, il va donc falloir être attentif et minutieux avec ses mains.

Si vous êtes du genre maladroit, cela peut être assez difficile mais n’abandonnez pas, surtout si vous êtes accompagné de votre bien aimé(e) : c’est l’opportunité idéale pour s’amuser et découvrir une pratique ensemble. De plus, préparer un plat que vous dégusterez par la suite, c'est quand même un niveau de romantisme sans égal. Un premier rendez-vous qui restera dans les mémoires, c'est assuré !


Bien que le temps passé dans la préparation de ce plat japonais soit une expérience culinaire intéressante et très appréciée, quand vient l’heure de la dégustation, c’est une toute autre satisfaction. Ambiance chaleureuse, produits de qualité, dégustation et plus encore… Pour faire fondre le cœur de votre date, le reste est entre vos mains, bonne chance !



De l’amour dans vos coeurs et dans vos assiettes

Quoi de mieux que la cuisine pour rassembler tout le monde et créer des sentiments authentiques par la même occasion ? Ici, inutile de stresser à essayer d’être parfait dans ses moindres faits et gestes, comme vous auriez tendance à le faire en dinant au restau par exemple.
Dans les ateliers sushis, l'apprentissage et l'expérience culinaire sont les seules choses qui importent. Faire des erreurs tout en essayant de préparer un maki, c’est absolument normal, surtout pour les amateurs de cuisine japonaise. Puis cela permettra à votre partenaire de vous voir sous un nouveau jour, plus au naturel.

Si tout se passe à merveille, vous repartirez avec la connaissance nécessaire pour préparer des sushis directement à la maison ainsi qu’une nouvelle relation amoureuse à poster sur Facebook.



Rendez-vous où ?

En prime, nous avons réalisé une petite sélection des meilleurs ateliers sushis que l’on retrouve en Belgique !



SASASA :

Au centre de la ville d’Ixelles, on retrouve une école d’art qui propose des cours de cuisine en tous genres, dont la cuisine japonaise. Les recettes sont diverses et créatives, on y apprend à préparer des soupes Miso, des sushis (Nigiri, Maki, Ikura) et des Yakitori. Nul besoin d’être doté de compétences culinaires et d’atouts spécifiques, l’atelier est accessible à tous dans l’intérêt de chacun ; et l’objectif final est de pouvoir reproduire le menu complet à la maison.

Dès lors que vous entrez dans l’enceinte du bâtiment, vous êtes accueilli par un membre de l'équipe SASASA, qui vous propose un apéritif à déguster avec tout le groupe. Vous êtes ensuite amené à rejoindre votre poste de travail, qui se situe dans la cuisine, pour commencer à préparer les plats du menu, que vous pourrez déguster à la fin de l’activité.

Ici, les participants apprennent et réalisent l'ensemble du menu grâce aux conseils professionnels d’une experte en cuisine, Rachel, auto-entrepreneuse et traiteur, qui a su prendre ses marques dans le domaine culinaire depuis maintenant de nombreuses années. Elle saura parfaitement vous diriger et vous accompagner dans un esprit convivial et de partage.

Le prix s’élève à 65€ et comprend le matériel requis pour cuisiner ainsi que toutes les boissons mises à disposition prêtes à être savourées, comme par exemple la demi-bouteille de vin par personne. De plus, un document reprenant la totalité des recettes exécutées vous sera envoyé par e-mail au lendemain du cours, ou le lundi si la séance a eu lieu en week-end.

Ses portes restent ouvertes selon les saisons, qui débutent généralement en septembre et prennent fin en mai. Le cours dure 3 heures.



OZZO :

Situé à Beveren, cet atelier vous plonge dans l’univers japonais, avec ses spécialités très convoitées, plus particulièrement le riz et le poisson frais. Ses chefs expérimentés auront le plaisir de vous faire découvrir les plats typiques tels que le Makisu, Maguro ou encore Neta, afin que vous sachiez les réaliser une fois seul.
Une fois le matériel et les ingrédients entièrement fournis, il ne vous reste plus qu'à observer et mettre en pratique les leçons du chef. Enfin, libre à vous de goûter à votre chef-d'œuvre ou de le rapporter chez vous.

Tous les mois, deux types d’ateliers sont à votre portée : on distingue l’atelier 1.0 qui propose un apprentissage à la préparation de sashimi, nigiri et maki pour le prix de 59€ par personne, qu’il s’agisse d’un atelier en public ou en privée de 10 à 20 personnes. Dégustations de vins, bières ou cafés sont aussi au rendez-vous.

L'atelier 2.0, quant à lui, se distingue par la préparation de Deep Fried roll et de Rainbow Roll, c'est-à-dire des sushis frits et des sushis composés de plusieurs types de poissons et légumes pour un rendu aux couleurs de l'arc-en-ciel, toujours avec les mêmes boissons à votre disposition. Le prix de participation dans un atelier 2.0 public est de 54€ par personne a contrario de celui privée qui est de 64€.

L’atelier sushi du restaurant Ozzo vous attendent, vous et votre partenaire, tous les jours de 16h30 à 22h00 y compris les jours fériés, et ouvre également le dimanche de midi à 22h00.



Pour conquérir celui ou celle qui vous plaît tant, attrapez vite votre téléphone et réservez votre atelier !