Cuisine occidentale, orientale, exotique ou asiatique : 10 restaurants pour tous les goûts


Publié le 18/05/2022 par Eloi Jeanna


Cuisine occidentale, orientale, exotique ou asiatique : 10 restaurants pour tous les goûts

Choisir ce que l’on va manger dans la journée peut parfois s’avérer être une véritable corvée, pas vrai ? Comment choisir le restaurant qui aura le plat que l’on désir aujourd’hui ? On comprend, c’est un vrai casse-tête. Et pour vous simplifier la vie que nous vous avons donc regroupé ici même, les 10 meilleurs restaurants en Belgique pour tous les goûts !



Ces plats asiatiques qui vous rendent addicts


La diversité de leurs plats, froids ou chauds, épicés, sucrés ou salés, raviront le palais de chacun. Le succès de ces restaurants ces dernières années en témoigne. Chinois, Thaï ou encore japonais ces trois cuisines asiatiques s'imposent dans le top 10 des meilleures cuisines au monde.

Les plus réputés à Bruxelles



The Noodle Bar Brussels


Ce restaurant repose principalement autour de la cuisine thaï et chinoise et est majoritairement visité pour son menu divers et ses plats rapides à déguster. Également adapté pour les végans, la soupe “phô”, spécialité vietnamienne, rallie les amateurs et professionnels de la gastronomie asiatique vers un plaisir gustatif incomparable.

Cependant, au-delà d’une expérience purement culinaire, ici on s’exprime uniquement en anglais. L’occasion pour ceux qui le souhaitent d’accroître leur vocabulaire ou d’impressionner leu partenaire lors d’un premier rendez-vous. En outre, vous aurez la sensation de voyager deux fois dans une même journée entre les saveurs d’Asie et la langue anglaise.



Yi Chan


Ce restaurant garantit l’accès aux personnes à mobilité réduite ainsi que celui de vos animaux domestiques ! Un accueil sympathique, un service plaisant et un barman compétent qui saura personnaliser vos cocktails selon vos envies. Voilà de quoi conquérir la clientèle.

Crêpes de riz aux crevettes, Dim Sum et Nems sont aux rendez-vous pour vous procurer un plaisir en bouche inégalable et original.



Yummy Bowl


Parfaitement situé à la grande place de Bruxelles, ce restaurant met en avant la gastronomie coréenne et fait sensation auprès du public avec sa spécialité : le “bowl”. Celui-ci se compose d’une base (riz, nouilles, quinoa...), de toppings (noix de cajou, oignons...) et d’une sauce aux choix selon les différents types de bowls.

Par exemple, le dragon bowl offre la possibilité de déguster le mets traditionnel coréen, le fameux “kimchi” à base de piments et de légumes lactofermentés, attention ça pique ! On ne pourra pas dire que vous n’avez pas été prévenu.

Son petit plus ? Le restaurant offre des options halal, casher, sans lactose ni gluten et il est vegan friendly ! Avec toutes ses qualités, c'est plutôt un grand oui pour aller y faire un tour.



La cuisine orientale aux mille et une saveurs


Horia


Quoi, on aurait trouvé la caverne d'Alibaba à la Grande Place de Bruxelles ? Des plats, des salades, des desserts et biscuits bio (90 %) et fait maison tirée des livres de recettes libanais et marocains. C’est par cela que se distingue le restaurant Horia qui a fait de ce lieu le plus incontournable des restaurants orientaux à visiter.

Des couleurs riches dans vos plats, sur les murs, une hospitalité et un service de qualité... Une combinaison qui a su combler et fidéliser la clientèle depuis maintenant quelques années.



La Kasbah


Restaurant marocain, il propose la découverte de la culture orientale à travers ses plats marocains adapté aux végétariens, des desserts orientaux et surprise ! Des danseuses du ventre le week-end dans un cadre enchanteur et convivial. Une chose est sûre l’ambiance ne manque pas, entre amis ou en famille, impossible de partir sans un seul sourire.



Les couleurs épicées de la cuisine exotique


Ancho


Annoncé 9e au classement culinaire mondial, la cuisine mexicaine voit le jour dans les rues de Bruxelles avec le restaurant Ancho très populaire sur les réseaux sociaux. Des assiettes capables de vous émerveiller grâce à ses multiples couleurs pour commencer l’été avec bonheur. Chili, burritos & nachos au fromage, ces plats sont idéals pour déjeuner sur le pouce. L'équivalent d’un fast-food vous direz ? Probablement.

Cependant, sa qualité inégalable, sa présentation raffinée et sa quantité généreuse garderont votre ventre rempli pendant bien plus longtemps. De plus, vous avez carte blanche sur la composition de votre assiette, avec vos choix, vos envies pour vous permettre de profiter et d’apprécier pleinement votre comida mexicana !



Kokob


Avec des plats entièrement fait maison, ce restaurant aux saveurs éthiopiennes propose un menu varié et adapté à plus d’un. Afin que nul ne manque l’occasion de savourer les repas traditionnels sortis tout droit d’Afrique de l’Est. Des plats épicés piquants & non piquants, végétariens & végétaliens sont proposés au menu, accompagnés de cocktails originaux préparés par un barman qualifié et passionné.

L’immersion à la culture éthiopienne s’étend au-delà de la gastronomie avec la possibilité de s'alimenter avec ses doigts autour d’une assiette à partager pour une expérience nouvelle et amusante à plusieurs, entre amis ou en famille.



La cuisine occidentale à l’international


Et car les repas occidentaux mettent toujours tout le monde d’accord. La prédominance de la cuisine française et italienne sur le marché culinaire n’est pas près de s’arrêter. Entre les viennoiseries au petit matin, les pizzas ou pâtes carbonara à midi ou encore les fameuses moules-frites à la tombée de la nuit, il est nécessaire d’avouer que la gastronomie occidentale est un buffet sans fin aux divers arts culinaires.



Grimbergen Café


Dans le quartier de Sainte Catherine à Bruxelles, le Grimbergen café vous attire pour redécouvrir la cuisine traditionnelle belge avec ses bières et ses plats incontournables : steak-frites, moules-frites ou encore carbonnades, elles sont là pour réjouir vos papilles et assouvir vos désirs. Loin de là un frein, amis végétariens vous êtes les bienvenus !



Spago


Si vous préférez l’obscurité de la nuit à la clarté de la journée, dîner dans ce restaurant italien est la chose à faire à Bruxelles. Des prix décents, une qualité basée sur des produits régionaux dignes des valeurs d’Italie, l’odeur du vin et des pizzas, l’ambiance chaleureuse, l’atmosphère urbaine et voilà qu’on s’imagine déjà à Milan.

L’authenticité chez Spago est une valeur qui se fait valoir par le chef Alfredo grâce à ses années d’expériences afin de vous donner une qualité hors-pair. En bref, une expérience gastronomique qui ne décevra ni votre palais, ni votre portefeuille, Punto basta.


Enfin, si toutefois choisir entre plusieurs restaurants demande trop de temps, les marmites du monde est le restaurant où se rendre pour tester diverses spécialités culinaires en même temps. A la rencontre de l’Afrique, l’Asie, l’Occident et plus encore à travers un menu très diversifié, il n’a jamais été possible de voyager autant en une seule journée. Une cuisine fidèle aux saveurs de ces différentes cultures gastronomiques et qui propose des plats adaptés pour nos amis végétariens.