Si on vous dit Restaurant/Bar Lounge, vous pensez à quoi ? Si ce terme vous est totalement méconnu, c’est l’occasion parfaite pour s’informer au sujet de cette tendance très convoitée en été.
Un Restaurant/Bar Lounge est un type de bar moderne qui offre une ambiance posée, joviale et intime à la fois. Le mot Lounge signifie en anglais « salon », et détermine l'atout principal de ce type de restauration qui marie confort et divertissement. Des banquettes et canapés douillets remplacent les chaises peu agréables et les lumières tamisées, parfois colorées. Elles rappellent l’ambiance que l’on retrouve dans les boîtes de nuit, et la diffusion de musique invite à la distraction.
Un peu comme le bar dans la série Lucifer en fait ? Oui, c’est quasiment ça. Alors à nos addicts de Netflix, il serait temps de sortir de votre canapé cet été, d’opter pour celui des lounges et de dévoiler votre charme d’enfer !
Reconnaître un Bar Lounge
Ce qui caractérise les Restaurants/Bars Lounge des restaurants et bars classiques reste la luminosité, la décoration, la musique mais également la large proposition de boissons et la diversité des plats. En bref, tout est mis en place pour que chaque personne soit à l’aise et puisse vivre une expérience peu commune et plaisante.
La luminosité
La luminosité est l’atout principal des bars et restaurants Lounge. En effet, vous retrouverez généralement un éclairage de faible intensité qui donne lieu à une atmosphère flambée. Jeux de stores le jour, lumière tamisée en soirée, mélange des couleurs rouges, bleues ou encore magenta : le but est de refléter l’aspect intime qui s’installe dans toute la pièce.
Le but recherché n’étant pas de se détendre jusqu'à s’endormir... Le mouvement des lumières est aussi à prendre en compte, car elles ajoutent un dynamisme au sein de la salle et éveillent les sens de la clientèle.
La décoration
Sans la moindre négligence, la décoration de ces lieux en fait leur singularité et leur notoriété. En effet, l’idée de savoir quel Lounge présente la meilleure architecture ou le meilleur agencement influence une grande majorité de clients, et peut susciter une certaine compétition entre les divers restaurateurs.
C’est pour cela que de nombreux designers de renoms sont contactés et laissent parler leur créativité afin d’obtenir un intérieur remarquable, capable d’attirer l’attention de tout le monde. L’espace doit aussi faire ressentir les émotions souhaitées à travers la décoration de ces établissements, qui se veulent contemporains et dérivatifs, tout en évitant l’extravagance et la débauche.
La musique
La musique, dite lounge music, participe à l’ambiance de la salle. Elle propose généralement un registre varié dont le blues, le R&B, la house… Car vous l’auriez bien compris, préserver la gaieté d’un lounge est indispensable ! Il faut alors tout miser sur une musique entraînante et diversifiée pour satisfaire tous les goûts, sans pour autant s’étaler vers un brouhaha agaçant.
Et à la carte ?
Les boissons que l’on sert dans un lounge bar sont tout aussi variées : mocktails et cocktails, avec ou sans alcool, sont au rendez-vous. La plupart sont composés de whisky, de gin, de vodka et de rhum. Les exemples de cocktails les plus célèbres que l’on peut trouver dans un lounge sont la Margarita, la Tequila Sunrise, le Cuba libre, ou encore l’incontournable Mojito.
Et parce qu’un restaurant/bar lounge n’est pas qu’un simple bar, et qu’au contraire il se veut raffiné, il est possible d’y déguster du vin et du champagne. Vins rosés, blancs, rouges, champagne casher ou millésimé : le choix est entièrement libre à vous !
On retrouve également des salades, plats italiens, sushis et desserts faciles à consommer, pour un confort assuré même lorsque vous mangez.
En bref, les restaurants/bars lounges sont les endroits incontournables en été pour relâcher le stress, se retrouver entre amis et éprouver des plaisirs gustatifs en même temps.
Enfin, si le concept a réussi à vous séduire, n’hésitez surtout pas à faire un tour dans ces quelques lounges réputés que l’on a spécialement sélectionnées pour vous :
The Purple Rose Resto-Bar Lounge
Parfait pour célébrer votre anniversaire ou celui d’un proche, depuis près de 5 ans, le Purple Rose s'est imposé dans les rues de Bruxelles et fait accroître sa notoriété dans le milieu de la nuit de par ses soirées spéciales le lundi avec la participation de nombreux DJ invités pour vous pourvoir une prestation événementielle haute en couleur et en musique.
Se détendre et se divertir en pleine semaine, après les cours ou le boulot, on ne peut pas passer à côté d’une telle opportunité. Ce qui est sûr, c’est que les lundis ne seront plus jamais perçus de la même manière.
Pour les amoureux de la cuisine traditionnelle belge, vous êtes les bienvenus...
Des spécialités belges entièrement faites maison sont à la carte du menu, en entrée, en plat ou en dessert vous ne serez pas déçu. Les croquettes aux crevettes grises, le vol au vent, la carbonnade à la flamande et frites...tout plein de plats pour le bonheur de chacun, même les végétariens. Eh oui, ici on ne vous oublie pas ! De plus, pour les moins familiers en quête de nouveautés, le menu “Belgian Food Tour” qui se compose de moules + carbonnade + ballekes & frites, vous permettra de découvrir les incontournables de la cuisine belge.
Le Purple Rose Resto-Bar Lounge se fait un plaisir de vous recevoir du mercredi au dimanche de 11 heures à 22 heures. Et tous les lundis, de 22 heures à 6 heures du matin pour des nuits de folie.
Noa Resto Bar Lounge
Restaurant au décor contemporain et modeste dotée d'une facilité de parking qui ravit tout le monde, ce lounge est l’endroit idéal à visiter en été grâce à sa terrasse située dans un jardin moderne et aéré.
Des plats raffinés composés d’une large sélection de produits frais et végétariens, des menus enfants, des cocktails et vins classiques sont tout aussi délicieux et prêts à être savourés. Dîner ou déjeuner, en famille, entre collègues ou entre amis, le choix est multiple et l’expérience est unique.
Ici l’ambiance n’est pas à la fête, mais fait place au contraire à la détente en associant complaisance et confort, au profit des plus épicuriens. A travers un personnel enthousiaste, un cadre chaleureux éclairé par la lumière naturelle du jour, se répand une atmosphère qui se veut aussi authentique que conviviale pour le bien-être de chacun de ses clients.
Le Noa Resto Bar Lounge est prêt à vous recevoir tous les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis de 12 heures à 14 heures et de 18 heures 30 à 20 heures 30. Et les dimanches de 12 heures à 14 heures et de 18 heures à 21 heures.